近日，中國出入境檢驗檢疫協(xié)會CIQA一行拜訪了巴西動物蛋白協(xié)會ABPA。這是經(jīng)過三年疫情后，中巴兩個行業(yè)協(xié)會之間首次在巴西面對面交流座談。此次論壇的主要目的是就巴西動物衛(wèi)生方面安全控制以及行業(yè)企業(yè)共同關(guān)注的話題進行交流和探討。

      中國出入境檢驗檢疫協(xié)會副會長兼秘書長段小紅以及副會長兼凍品分會會長王智永，與巴西動物蛋白協(xié)會會長里卡多·桑廷(Ricardo Santin)在巴西圣保羅巴西動物蛋白協(xié)會辦公室親切會面。

      巴西動物蛋白協(xié)會ABPA會長桑廷介紹了巴西禽肉和豬肉行業(yè)的質(zhì)量控制和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。同時也介紹了巴西目前針對高致病性禽流感的嚴格防控，以及對出現(xiàn)的野禽高致病性禽流感病例的監(jiān)測和采取的一系例生物安全控制措施。他還強調(diào)：至今為止巴西仍然沒有商業(yè)性家禽高致病性禽流感病例。

      桑廷主席還表示目前世界動物衛(wèi)生組織已經(jīng)承認了巴西地區(qū)無口蹄疫，無需接種疫苗的地位，此前巴西只有圣卡塔琳娜州獲得了這一認可，因此該州的豬肉工廠可以向中國市場出口帶骨豬肉和豬下水產(chǎn)品，具體廠號分別為SIF3392，SIF3548，SIF377，SIF784，SIF3237，SIF1156和SIF160。這意味著后續(xù)或?qū)⒂懈喟臀髌渌莸呢i肉工廠能夠?qū)χ袊隹趲Ч秦i肉和下水產(chǎn)品。

      桑廷強調(diào)，巴西作為合作伙伴，愿意以完全透明的方式為中國人民在食品安全方面保駕護航，巴西政府也希望與中國——這一巴西最重要的動物蛋白市場進一步擴大商業(yè)合作關(guān)系。

      今年7月，巴西豬肉和雞肉出口量猛增，7月中國進口巴西雞肉5.08萬噸，同比增長35%；巴西豬肉出口總量連續(xù)第五個月增長，有望創(chuàng)造歷史新高。4月份，中巴肉類進出口企業(yè)共創(chuàng)“牛肉聯(lián)盟”，促進兩國牛肉行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。中國作為巴西最重要的肉類進口目的國，中巴肉類貿(mào)易合作在未來有望更進一步。

本文部分轉(zhuǎn)載自：巴西動物蛋白協(xié)會ABPA    原文鏈接